| Titre : | Recettes au naturel |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2003 |
| Collection : | Horizons gourmands |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03648-4 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 29 x 24 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Propose une cinquantaine de recettes sans viande, ni poisson, classées en soupes et salades, plats aux légumes, pâtes, riz et céréales, oeufs, tofu et fromages : soupe de légumes au pistou, poêlée d'asperges aux artichauts, riz créole aux abricots, tortilla au céleri et aux poivrons... Avec une présentation des principaux ingrédients et des gestes techniques. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| OU9235010602 | 641.5 REC | Livre | IF OUJDA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
